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Sauce barbecue façon “Blues Hog” en version expert
40 mins
Débutant
Sucre d’érable
Débutant
Carottes glacées à l’orange
Débutant
Le Phở du Frenchsmoker
Débutant
Mac’n Cheese
Débutant
Tortillas maison, Salsa Verde et Fumée
Avancé
Filet de Porc façon BBQ asiatique
Débutant
Pulled Pork du Nouvel An Chinois
Débutant
Ribs de porc Fumés, laqués au sirop d’érable et au piment
Débutant
Salade César
Débutant
Buns Ultra Moelleux !
Intermédiaire
Bacon Jam (Confiture de lard fumé)
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