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Saveur

Saveur :     porc   boeuf  poulet   85 gr de paprika 62 gr de poivre 10 CàC de sel 4 CàC de vergeoise brune 2 CàC de poudre d’ail 2 CàC de piment de cayenne
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Rub Maison

Rub Maison :     porc  poulet   60gr de sucre 40gr de cassonade 40gr de sel 20gr de paprika 5gr d’herbes de Provence (thym, sariette, sauge…) 3gr de sel de céleri 3gr de cumin 3gr de cinq épices 1 pincée…
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Fairy Dust

Fairy Dust :     porc  poulet   65gr de paprika 2 CàS de sel fin 2 CàS de sucre 2 CàS de cumin 2 CàS de moutarde en poudre 2 CàS de piment de cayenne 1 CàS de poudre d’ail
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Carolina doux

Carolina doux :     porc  poulet   125 gr de paprika 3 CàS de sucre roux 2 CàS de cumin 2 CàS de poudre de piment 2 CàS de poivre noir 2 CàS de poudre d’ail 1 CàS de piment de Cayenne 2 CàS de poudre d…
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Rub brésilien

Rub brésilien :   boeuf   2 CàC de paprika 2 CàC de cumin 2 CàC d’origan 1 CàC de curcuma 1 CàC de poivre noir en grains 1 CàC de sucre brun 1 CàC de sel 1/4 de CàC de piment
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Blackening Spice

Blackening Spice:     porc  boeuf   65 gr de poudre d’ail 65 gr de poudre d’oignons 65 gr de thym 6 CàS de paprika 4 CàC de poivre noir 4 CàS de piment de Cayenne 4 CàC de basilic 4 CàC d’origan