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Rub Tex mex : porc boeuf poulet 3 CàC de piment ancho (poblano) en poudre 3 CàC de paprika fumé 3 CàC d’origan mexicain 3 CàC de graines de moutarde 3 CàC de coriandre séchée 1 CàC de cumin poudre 1 CàC de sel 1 CàC de poivre noir en grain
Rub Mexicain : porc boeuf poulet 1 CàS de paprika fumé 2 CàC de poivre de Malabar 1 CàC de graines de moutarde 2 CàC de sucre de canne 1 CàC de poudre d’oignon 1 CàC de poudre d’ail 1 CàC de thym séché 1/2 CàC de graines de coriandre 1 piment […]