Rub Latino de Paul Wilson (la Cantina)
Rub Latino de Paul Wilson (la Cantina) :
porc agneau poulet 50g de romarin finement haché
2 CàS de paprika fumé
1 CàS de graines de cumin
1 CàS de graines de fenouil
1 CàS de piments doux
1…
Epices Montréal
Epices Montréal :
boeuf 125 gr de sel
2 CàS de poivre noir
1 CàS de poivrons rouge séchés hachés
1 CàS de thym
1 CàS de romarin
1 CàS de graines de fenouil
2 CàC de poudre d’oignons
3 CàC de poudre…