Types de bois de fumage

Types de bois de fumage

Voici des petits tableaux qui peuvent vous aider à vous améliorer au niveau fumage au BBQ.
(Les tableaux sont à ouvrir ou à télécharger en cliquant sur les liens)

En 1er temps, voici les types de bois :


Informations types de bois

Info : Concernant les copeaux à tremper ou mouiller avec de les déposer sur vos braises, l’avis est partagé. Mouillés ils mettront juste un peu plus de temps à chauffer et se consumer. Nous vous invitons à essayer les deux méthodes.


Voici maintenant le plus important pour tout le monde, les saveurs et l’utilisation des bois de fumages :


Saveurs de bois de Fumage


En espérant que ces 2 tableaux vous seront d’une grande aide pour vos prochain fumage.


©FrenchSmoker2018

Posted on 13/04/2018 by Jerome Tutoriels, Frenchsmoker
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