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Le guide du barbecue à pellets

  Le barbecue à pellets commence à se tailler une part du gâteau dans l’univers de la cuisine de plein air, c’est pourquoi nous avons décidé de vous écrire un guide à destination des utilisateurs, mais aussi pour les éventuels intéressés par l’achat de cette bête étrange ! Le barbecue à pellets qu’est-ce que c’est […]

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Nettoyage d’un barbecue à pellets

Un barbecue à pellet à pour lui sa facilité d’utilisation, son autonomie et sa capacité à faire le travail à votre place, mais si vous souhaitez conserver ses qualités intactes, il vous faut être rigoureux sur son nettoyage car un barbecue à pellets encrassé vous emmène irrémédiablement vers des problèmes (d’allumage, de fluctuation de la […]

Virgil’s Real BBQ

Virgil’s Real BBQ Time Square 152 W 44th St New York Tel +1 212-921-9494 Alors comment dire c’est un peu le resto des contrastes au même titre que Gallagher’s Steak House. On se trouve à deux pas de Time Square avec les écrans et la lumière plein la tronche et on se trouve dans un […]